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上蔵
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石川県加賀市に住む44歳。


奥さん一人子供一人をほったらかしバイク、シーカヤックフィッシング、スノーボードなど遊びまくっています。

塾講師として働きながら現在社会人大学院生を卒業。今は石川県小松市でWAKE!進学スクールを経営。

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2010年05月12日

春の息吹

ウチの実家の裏には畑がある

我が家は元々機械屋さんなのでなんでもかんでも機械でやってしまう雑な一家だ

畑の土をまぜるのはバックホー

耕すのはトラクター

水をやるのはスプリンクラー

草を刈るのは草刈機、生い茂ってどうにもならなくなるとバックホーにモアを取り付ける

と手抜きのし放題

そんな我が家の畑にもがやってきた

春の息吹

今年は初の「にんにく」に挑戦している

かなり伸びてきて夏ごろには収穫できそうだ

そしてバジルの芽が出てきた(いつも100円ショップで2袋100円のものを使用)

春の息吹

ネギや水菜などもいっぱい芽が出てきた

去年はこんなものを組み立て

春の息吹

自家製のバジルとイタリアントマトで

春の息吹春の息吹

石焼きピザを作っていた

春の息吹春の息吹

この石はもらいもので地元(小松市滝ヶ原)で産出された大谷石のような凝灰石だと聞いてたので簡単な石釜を組み立てて使ってみたが結構もろく、薪を燃やしていると上部の石が真っ二つに何度も割れた

今年はレンガでピザ釜を作りもうちょっとCOOLなピザを焼くつもりだチョキ


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Posted by 上蔵 at 09:46│Comments(2)料理
この記事へのコメント
COOLなピザなら焼くな。
Posted by ベイダー卿 at 2010年05月12日 14:40
ベイダー卿>

あはは

なるほど、そうきたか!
Posted by 上蔵 at 2010年05月12日 16:50
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